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Nombre total de recettes: 416
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Rognons de veau et purée de topinambours
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Rognons de veau sauce moutarde
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Rôti d'épaule avec une réduction à l'Altbier et accompagné de Semmelknödel et chou crémeux
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Rôti de filet mignon de veau, échalote aux herbes vertes
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Rôti de picanha au miel, au citron et au romarin
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Rôti de tranche grasse de veau avec chou-fleur et tzatziki
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Rôti de veau
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Rôti de veau
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Roti de veau à la mode de Berlin
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Rôti de veau à la rhénanienne
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Rôti de veau aux marrons et à l’orange
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Rôti de veau avec gnocchis et sauce au jus de viande sur chou rouge
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Rôti de veau dans la longe aromatisé et chair de potiron braisée
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Rôti de veau dans la sous-noix avec légumes aux champignons
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Rôti de veau en croûte d'herbes, aux asperges blanches grillées et au pain
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Rôti de veau farci aux noix et champignons
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Rôti de veau sauce pesto et jambon de Parme
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Rôti de veau sauce poivre vert
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Rôti de veau, betteraves et raifort frais
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Roulade de filet en tranches avec endives et frites
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Roulade de veau farcie 'Vealchetta'
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Roulade de veau rôtie avec haricots verts, pommes de terre rouges et sauce au vin rouge
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Roulade de veau rôtie enveloppée d’un délicieux mélange d’aromates.
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Roulade de veau, gratin de pommes de terre et jus de veau
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