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Nombre total de recettes: 416
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Cotelettes de veau sauce au porto
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Côtes de veau aux tagliatelles, pesto vert, basilic et légumes italiens sautés
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Côtes de veau avec pommes duchesse et pleurotes à la crème
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Countryveal
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Croquettes à la Joue de veau / Baskwadder double / Truffes
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Cubes de filet de mignon de veau au poivre noir avec champignons (à l’asiatique)
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Cubes de veau marinés dans du whisky avec une sauce à l'orange
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Dry aged Filet de veau (Longe)
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Dry aged T-Bone de veau
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Émincés de foie de veau
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Entrecôte de veau à l'asiatique
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Entrecôte de veau au céleri
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Entrecôte de veau avec sa sauce aux canneberges et à l’orange, purée de pommes de terre et haricots à l’ail
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Entrecôte de veau avec salade panzanella et mozzarelle
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Entrecôte de veau, asperges et œuf mimosa
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Entrecôte de veau, linguine, courgette et champignons blonds
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Épaule de veau à la truffe
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Épaule de veau lentement rôtie
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Escalope de veau marinée à la truffe accompagnée de pâtes aux courgettes et au citron
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Escalope de veau, pommes de terre au romarin et salade
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Escalopes de foie de veau croustillantes avec sauce au porto et purée de panais
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Escalopes de veau à la milanaise
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Escalopes de veau avec garniture au fromage façon pizza et petite salade
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Escalopes de veau et patates douces en tranches accompagnées d'un dip aux fines herbes
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