Brand of the VanDrie Group

Peter's Farm - Hét premium kalfsvlees

Le filet mignon de veau

  • Manière de préparer
  • Valeur nutritive
  • Recettes

Comptez deux noix de 75 à 85 grammes par personne. Saisissez rapidement la viande à feu vif, puis baissez le fau. Une noix de veau est une viande tendre et fragile, prenez en donc soin.

Temps de préparation
4 - 6 minutes

Valeur nutritive (par 100 grammes, non préparé)

Énergie: 405 kJ (96 kCal)
Protides: 20,4 grammes
Lipides: 1,7 grammes
Glucides: 0 gramme

Vous souhaitez en savoir plus sur Peter's Farm ?

Vous souhaitez en savoir plus sur Peter's Farm ? Conseil : consultez également notre forum aux questions Vous y avez trouvé une réponse ?

Visionnez ci-dessus notre vidéo

Vous pouvez constater par vous-même à quel point les fermes de Peter's Farm sont spacieuses et calmes.