La famille Berkelaar

Uddel
40-45

2011 a été pour nous une année cruciale. Nous nous sommes établis à Uddel et avons commencé une Peter's Farm. Avant cela, nous avions un élevage de boeufs et de moutons dans la région des Pays-Bas appelée Groene Hart (Coeur Vert). Nous sommes agriculteurs dans l'âme et nous nous occupons tout le temps d'animaux. Jan est actif dans l'élevage de bétail depuis ses 18 ans et même pendant son temps libre, il ne fait que ça. L'élevage de veaux à Uddel nous a offert un nouveau défi : nous pouvions acquérir une expérience avec une façon d'élever les veaux respectueuse des animaux qui nous a complètement séduits, à savoir la Peter's Farm.

UNE PETER'S FARM COMME NOUVELLE ÉTAPE

En plus de l'élevage de veaux en habitat collectif, nous élevons aussi des veaux de Peter's Farm. Ils courent librement en troupeaux et disposent de beaucoup d'espace et de distraction. Le plaisir qu'ils ont à se frotter aux brosses et à jouer avec les ballons sauteurs est merveilleux à voir. Jan s'occupe de tout ce qui concerne l'alimentation et le soin des veaux, Dicky l'aide au quotidien et s'occupe de toute l'administration. 

Les règles sont importantes mais il s'agit aussi du bien-être des animaux. Dans une Peter's Farm, ils sont entre de bonnes mains. Nous parcourons régulièrement les étables afin d'observer les veaux et grâce à l'ordinateur, nous avons une idée précise de leur façon de manger et de boire. Nous faisons également attention à leur santé d'une autre manière. Nous avons construit un sas d'hygiène comme protection contre la transmission de germes de maladies indésirables. On nous dit régulièrement que c'est très propre et bien rangé chez nous.

  • Jan et Dicky Berkelaar
  • Établis à Uddel, Gelderland
  • Peter's Farm depuis 2011
  • Loisirs : Jan: élever des vaches allaitantes et des charolaises, Dicky : faire du jardinage et faire pousser dans une serre des plantes, des légumes et des fruits (par exemple, des salades et du melon). 

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Visionnez ci-dessus notre vidéo

Vivre mieux (Beter Leven)

Rob Foks est fier d'élever des veaux selon les principes du label Beter Leven et s'efforce de faire fonctionner son exploitation agricole de manière de plus en plus durable.

Visionnez la vidéo Beter Leven ci-dessus (en néerlandais)

Webcam

Vous pouvez constater par vous-même à quel point les fermes de Peter's Farm sont spacieuses et calmes.

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