Nous élevions depuis longtemps des veaux et des porcs, mais nous nous sommes complètement convertis au système Peter’s Farm en construisant une nouvelle étable. Cette étable est notre fierté. Elle a été construite de manière à ce que l'air ambiant soit entièrement débarrassé de son ammoniac avant d'être évacué à l'extérieur. L'environ- nement est ainsi préservé. Nous avons réalisé et aménagé l'étable selon nos propres plans, avec des abreuvoirs à tétines, de sorte que les veaux aient accès à l'eau toute la journée. Nous avons installé par la suite des mangeoires spéciales pour qu'ils puissent également manger du musli quand ils le souhaitent.
Le système Peter’s Farm signifie pour nous avoir des contacts intensifs avec les veaux. Le respect des animaux est une priorité. Nous tenons à repérer à temps tout signe inhabituel concernant leur santé. Les dispositifs de TI utilisés dans une ferme Peter’s Farm nous aident dans ce sens, ainsi que notre expérience d'éleveur. Les animaux manifestent en retour un certain attachement à notre égard. Les veaux nous reconnaissent. C'est l'une des choses que nous apprécions dans notre métier. Tout comme le moment où les veaux entrent dans l'étable et doivent apprendre à boire. Tout le monde aide, en apportant un maximum de soins et d'attention.
À côté des veaux, nous avons aussi plusieurs hobbys. Bieke s'occupe des chèvres et Johan se consacre à sa passion, les voitures. Il joue également volontiers sur son clavier électronique.
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