La famille Poelstra

Ternaard
60

Les gens ont souvent une idée toute faite à propos des élevages de veaux. Ils pensent que c'est sale et que les veaux vivent séparés les uns des autres. Cela montre qu'ils n'ont jamais vu de l'intérieur une ferme Peter’s Farm ! En 2006, nous avons organisé une journée portes ouvertes, qui a été l'un des moments forts de notre vie d'éleveurs. Et nous avons eu alors beaucoup de réactions du genre : « Ah, ça se passe comme ça ». 

Nous consacrons beaucoup d'énergie à nous occuper de nos veaux. Notre objectif est d'avoir des animaux en bonne santé, qui se sentent à l'aise dans leur environnement. Pour cela, il leur faut du calme, de l'espace et de la liberté. Et une bonne nourriture. Tout cela aide à produire une viande d'excellente qualité. Nous mangeons nous-mêmes de la viande de veau lors d'occasions spéciales. 

Continuer avant tout d'exploiter la ferme
Peter’s Farm

Nous ne possédons pas de terres et transportons notre lisier vers les champs des environs. Nous le faisons avec notre propre entreprise de sous-traitance, qui est également spécialisée dans le curage de fossés. Le plus beau compliment que l'on puisse nous faire est de nous dire de continuer sur cette voie. Cela semble peu exubérant, mais les Frisons, qui sont très pragmatiques, en apprécient toute la valeur.  

  • Roel et Elly Poelstra
  • Domiciliés à Ternaard, Frise
  • Deux enfants
  • Exploitation Peter’s Farm depuis 1998
  • Particularités : Roel a transformé lui-même l'étable pour que les veaux puissent regarder dehors et avoir de l'air frais en ouvrant quelques portes.

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Heeswijk-Dinther
35

La Famille Van der Valk

Someren
70

La famille Schakel

Nunspeet
40

La famille Kleijer

Otterlo
40

La famille Jansen

Markelo
75

La famille Veltkamp

Dodewaard
60-80

La famille Van Garderen

Lunteren
40, 70

La famille Siebelink

Vaassen
43, 60-65

La famille Gerritsen

Sambeek
80

La famille Derks

Nunspeet
40

La famille Pap

Wierden
40, 80

La famille Dekker

Ternaard
60

La famille Poelstra

Garderen
80

La famille Pluim

Stroe
40, 80

La famille Van Putten

Ruinen
40

La famille Prins

Hollandscheveld
77

La famille Karssies

Rijssen
40

La famille Stegeman

Kootwijkerbroek
40

La famille Hazeleger

Sint-Isidorushoeve
60, 70, 75, 80

La famille Mensink

Uddel
40-45

La famille Berkelaar

Everdingen
40

La famille Van Dijk

Visionnez ci-dessus notre vidéo

Vivre mieux (Beter Leven)

Rob Foks est fier d'élever des veaux selon les principes du label Beter Leven et s'efforce de faire fonctionner son exploitation agricole de manière de plus en plus durable.

 

 

 

Visionnez la vidéo Beter Leven ci-dessus (en néerlandais)

Webcam

Vous pouvez constater par vous-même à quel point les fermes de Peter's Farm sont spacieuses et calmes.

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